西紅柿雞蛋炒蘑菇,簡易美味可口又下飯陽春飯
發布日期:2020-06-08 11:10:47瀏覽次數:
番茄開平飯堂承包帶有豐富多彩的營養成分,又有多種多樣功能被稱作奇妙的菜中之果。
說到番茄,可能大家第一反映就是用來炒雞蛋?一般人們基本的作法全是直接用西紅柿炒雞蛋,或是是將番茄制成西紅柿雞蛋湯,實際上這二種作法都是過度簡單。下面小編給大家介紹一種新的做法,無需總拿雞蛋配搭番茄了,雞蛋配搭香菇才算是較為佳配。下面的小編給大伙兒推薦西紅柿雞蛋炒蘑菇做法,一起來瞧瞧吧~
西紅柿雞蛋炒蘑菇:
1、西紅柿去皮清洗切片,生雞蛋打撒成蛋黃液,菌類撕掉浸洗整潔涼干水,小香蔥清洗剁碎。
2、熱鍋下油先將蛋黃液煎出蛋皮,稍微金黃色,獨立裝起來備用。
3、此外倒一點油燒開,將番茄塊裝進去,加一點鹽和糖煸炒出汁液,隨后放菌類翻進來和番茄煸炒變松煮開。
西紅柿雞蛋炒蘑菇
4、將煎好的蛋皮倒入和番茄菌類煸炒勻稱即可。陽江膳食公司出鍋以后撒上小香蔥。